De que esta hecho el pan de gamba

Pan chino de gambas

Las crujientes y cremosas tostadas de gambas vietnamitas son el aperitivo ideal para su próximo evento. Esta fácil y deliciosa receta de tostadas de gambas al horno en menos de 30 minutos será tu próximo aperitivo para picar cuando tengas prisa.

Mi madre es la definición de extra. Le encanta recibir a mi familia el fin de semana casi todos los meses y prepara una comida de cuatro platos para más de 30 personas. Uno de sus aperitivos más populares era esta tostada vietnamita de gambas. Todo el mundo se peleaba por un puñado de estas tostadas de gambas al horno y desaparecían en minutos.

Esta receta de tostadas de gambas al horno se prepara con gambas, imitación de cangrejo, apio, cebolla, ajo, mayonesa y queso rallado sobre finas rebanadas de baguette francés para disfrutar de una experiencia de sabor a marisco cremosa y sabrosa. Para inspirarte en más aperitivos fáciles, echa un vistazo a mi paté chaud, alitas de pollo vietnamitas y arroz crujiente de atún picante.

Lo mejor de esta tosta vietnamita de gambas al horno es que es muy fácil de preparar. Lo único que tienes que hacer es preparar todos los ingredientes y mezclarlos. ¿A qué estás esperando? Empecemos.

Aperitivo de pan con gambas

En este artículo, descubriremos más cosas sobre este plato y utilizaremos una receta tradicional para cocinarlo. Aunque este plato suele llevar semillas de sésamo, también le enseñaremos a cocinarlo sin semillas de sésamo, así como a utilizar gambas cocidas.

Las tostadas de gambas son un plato cantonés de dim sum frito. Hecho con pequeños triángulos de pan, los cantoneses lo untan con mantequilla y lo rellenan con jugosas gambas antes de echarlo a la sartén para que se dore a la perfección.

A veces se recubre con semillas de sésamo y se sirve con salsa de chile dulce. Las tostadas de gambas, un plato que se suele pedir para llevar, son un aperitivo estupendo para fiestas o un tentempié ligero para las noches de cine.

La primera aparición conocida de este sabroso plato se remonta a Guangdong (China) hace más de 100 años. Cuando los chinos emigraron a otros países asiáticos, las tostadas de gambas también viajaron con ellos. Los japoneses conocen el plato como "hatoshi" (ハトシ) y lo sirven en restaurantes chinos. Los tailandeses sirven una versión conocida como "krupuk", muy parecida a las galletas chinas de gambas.

Pan de ajo con gambas y langostinos

A mi padre se le ocurrió esta receta fácil de tostadas con gambas mientras experimentaba en la cocina. Es una forma deliciosa de utilizar las gambas. Creo que he aprendido a hacerla bastante bien, ¡pero aún no se puede comparar con la de mi padre! No te dejes engañar por los ingredientes: la mayoría son opcionales. Sírvelo como aperitivo o plato principal.

Hemos determinado el valor nutritivo del aceite para freír basándonos en un valor de retención del 10% tras la cocción. La cantidad exacta puede variar en función del tiempo y la temperatura de cocción, la densidad de los ingredientes y el tipo específico de aceite utilizado.

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

Gambas con pan

El pan es un ingrediente tan versátil que hay montones de formas de disfrutarlo. Puede que ya hayas probado los sándwiches con aguacate y miel, pero ¿has probado las tostadas de gambas fritas? Si te encantan las gambas y las tostadas, la menbosha es un plato perfecto para ti.

Este artículo repasará los distintos métodos (estilos a la sartén, al aire y al horno) de preparar este delicioso plato asiático para tostadas. También hemos incluido una variedad de pollo del plato, por si las gambas no son de su agrado. ¡Es superfácil de hacer en casa!

Mian bao xia es un plato coreano-chino que consiste en bolas de gambas marinadas entre tostadas de leche. Su nombre procede de la palabra "mian bao", que significa pan, y "xia", que significa gamba en chino. En coreano se pronuncia "menbosha" (멘보샤).

Esta tostada frita se convirtió en la comidilla de la ciudad después de que la introdujera un famoso chef coreano-taiwanés, Lee Yeon-bok. Es un éxito de ventas en su restaurante, especializado en cocina chino-coreana. Es tan conocido que conseguir una reserva es todo un deporte. Desgraciadamente, es difícil conseguir una mesa, pero el plato también es bastante caro para ser un bocadillo.