Como hacer zumo de granadas

Exprimidor de granadas

Desde que Pom Wonderful empezó a promocionar los beneficios para la salud del zumo de granada y a venderlo en esas botellas tan chulas con forma de granada, cada vez aparecen más recetas que llevan melaza de granada.

También se puede mezclar con un poco de zumo de naranja y gaseosa para obtener un refrescante ponche. La melaza de granada se puede encontrar en los mercados de Oriente Medio, o también se puede preparar fácilmente con zumo de granada, azúcar y limón.

Para hacer zumo de granada, ponga los arilos (de unas 8 granadas grandes) en una batidora y bátalos lo justo para que se deshagan. (No pulsar tanto que se mezcle la parte blanca amarga y dura con las partes rojas jugosas). Tenga en cuenta que el nivel de acidez y dulzor de las granadas varía. Dependiendo del zumo que utilice, puede que necesite añadir más o menos azúcar o zumo de limón para conseguir el equilibrio adecuado de azúcar y acidez.

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

Cómo hacer zumo de granada a mano

Marcus Reeves es un experimentado escritor, editor y verificador de hechos. Comenzó su carrera escribiendo para la revista The Source. Sus artículos han aparecido en The New York Times, Playboy, The Washington Post y Rolling Stone, entre otras publicaciones. Su libro Somebody Scream: Rap Music's Rise to Prominence in the Aftershock of Black Power fue nominado para el premio Zora Neale Hurston. Es profesor adjunto en la Universidad de Nueva York, donde enseña redacción y comunicación. Marcus se licenció en Letras por la Universidad Rutgers de New Brunswick, Nueva Jersey.

La granada, con su gruesa piel roja y su corona en miniatura, es una fruta compleja. Alberga cientos de arilos (pequeñas semillas comestibles encerradas en una pulpa jugosa de color rojo brillante) separados en racimos por una membrana amarga de color crema. Las semillas, dulces y ácidas, son comestibles.

Las semillas de granada son famosas por sus antioxidantes protectores, son una excelente fuente de vitamina C y vitamina K, y una buena fuente de fibra dietética y folato. Utilice las semillas en postres, ensaladas y mucho más; beba el zumo de granada o utilícelo en aliños o salsas. Sí, las frutas de granada tienen un aspecto desalentador, pero una vez que quitas los granos de granada (también conocidos como arilos), hacer zumo de granada casero es más fácil de lo que imaginas. Siga leyendo para conocer el sencillo proceso paso a paso de nuestra cocina de pruebas para hacer zumo de granada.

Cómo hacer zumo de granada para bebés

Regálate buena salud con zumo de granada casero. Es uno de los mejores, con muchos beneficios para la salud en un vaso. Este refrescante y delicioso zumo está repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes que son excelentes para la salud en general. Refuerza la inmunidad, desintoxica el organismo de forma natural y aporta los nutrientes que tanto necesita. Aprenda a preparar zumo de granada en casa, con sencillos pasos para cortarla y despepitarla.

La granada se cultivaba originalmente cerca de Irán hace unos 4.000 años y se extendió rápidamente por todo el Mediterráneo y Asia central y meridional. Además de ser valorada por sus inmensas propiedades medicinales, la granada ha sido venerada como fruta sagrada desde la antigüedad y tiene su referencia en muchas escrituras religiosas.

Las referencias a ella incluyen la mitología hindú, egipcia y griega, así como la Biblia y el Talmud. Se cree que la granada es símbolo de prosperidad, suerte, fertilidad, regeneración, vida y abundancia.

Esta fruta de múltiples caras tiene una piel lisa y coriácea que puede ir del amarillo parduzco a un rojo llamativo; en su interior hay pequeñas semillas, cada una cubierta de una pulpa roja parecida a una joya llamada arilo. Todos los arilos están agrupados en apretadas cámaras separadas por membranas blancas o amarillas.

Recetas con granada

Resumen del artículoXSi quieres hacer zumo de granada, corta 1 granada por la mitad y sumerge ambas mitades en un recipiente con agua. Utiliza las manos para sacar las semillas de la membrana del interior de la fruta y retira la cáscara y la membrana del agua. A continuación, ponga las semillas en una batidora y enciéndala durante 15-30 segundos. Una vez deshechas las semillas, coloca un colador de malla sobre un cuenco y vierte las semillas licuadas en el colador, presionando la pulpa contra la malla para extraer todo el zumo posible. Añade agua al zumo hasta que tenga la consistencia deseada. Para endulzar el zumo con azúcar, ¡sigue leyendo!

"Al principio iba a intentar obtener el zumo de una forma completamente diferente, una forma mucho más dura. Con esto, podré hacerlo más rápido y lo más probable es que no manche muchas cosas. Iba a pelarlas en el sofá, ahora no."..." más