Salsa de yogur griego para ensalada

Salsa de yogur griego para ensalada

Aderezo de yogur griego para ensaladas reddit

Elija entre un aliño de yogur con limón para todo uso, un aliño para ensalada de patatas sin mayonesa, un aliño para ensalada césar de yogur más saludable y lleno de sabor, un aliño ranchero de yogur y un aliño de mostaza con miel sin aceite ¡perversamente cremoso! Presentado en colaboración con Farmers Union Greek-style Yogurt.

Siempre habrá ocasiones que requieran una gran ensalada de patatas clásica o la ensalada de col favorita de todos, ¡en toda su gloria cargada de mayonesa! Pero por estos lares, especialmente con mi grupo de amigos, las ensaladas sin mayonesa están muy solicitadas.

Este es mi aliño de yogur multiusos, el que utilizo para cualquier ensalada, ya sea una simple ensalada de jardín, una ensalada de pollo completa, una ensalada de pasta (como la clásica ensalada de macarrones), una ensalada cremosa de brócoli o una ensalada de repollo. Está hecha con yogur griego, aceite de oliva, ajo y un agradable toque de frescor de limón.

Un aliño para ensalada de patatas fabulosamente cremoso y cargado de sabor hecho sin mayonesa ¡ES posible! Elaborada con yogur griego, una buena dosis de mostaza de Dijon y mostaza integral, además de un buen toque de hierbas frescas, cualquier ensalada de patatas aliñada con este aliño de yogur para ensalada de patatas está buenísima ese mismo día, pero está incluso MEJOR al día siguiente .... Utiliza esta receta de ensalada de patatas y cambia el aliño por éste.

  Bizcocho de yogur sin azucar ni edulcorante

Aderezo fácil de yogur griego

Rico, cremoso y con un toque de hierbas y mostaza, este saludable aliño mediterráneo de yogur para ensaladas utiliza un puñado de ingredientes sencillos y fáciles de encontrar. Es el aliño perfecto para cualquier comida y esta receta se prepara en unos 5 minutos y rinde unas 2 tazas. Receta Fácil | Receta de Salsa y Acompañamiento | Receta Mediterránea | Receta Vegetariana | Opción Vegana | Auténtica Receta Española | Preparar en Menos de 5 Minutos | Receta de Otoño | Aderezo para Ensaladas Saltar a la Receta

Sugerencias para servir:Este aderezo para ensaladas puede usarse como aderezo fino para ensaladas o puede prepararse más espeso, lo que lo hace ideal como salsa sabrosa y saludable para mojar. He aquí algunas sugerencias para servir el saludable aliño de yogur para ensaladas:Beneficios para la salud del yogur griego (natural)El yogur griego o natural, como se conoce en todo el mundo, tiende a tener un sabor ligeramente más rico y cremoso en comparación con el yogur tradicional. El consumo de yogur griego también tiene una serie de beneficios para la salud. El yogur griego tiene una mayor concentración de probióticos y se considera un yogur rico en proteínas que es una gran fuente de vitamina A, vitamina B12, fósforo, calcio y potasio, todos los cuales ayudan a promover la salud de los huesos, la presión arterial y la salud del corazón. Los probióticos presentes en el yogur griego también contribuyen a la salud intestinal y digestiva y a mantener a raya el sistema inmunitario. Datos nutricionales del yogur griegoDatos nutricionales por ración (1 taza / 128 gramos) de yogur griego con un 2% de grasa:Sustitución de ingredientesEl yogur griego (natural) es ideal para aliñar ensaladas y puede diluirse fácilmente con agua o aceite para conseguir la consistencia perfecta para el aliño de su ensalada. Añadiendo o sustituyendo ingredientes también se obtienen muchas ideas interesantes para aliñar ensaladas;

  Bizcocho de yogur sin azucar ni edulcorante

Aderezo saludable de yogur griego para ensaladas

El ajo, el limón y la sal convierten el yogur natural en un sencillo y delicioso aliño para ensaladas. Tiene una consistencia cremosa y un sabor ácido y brillante, perfecto para aliñar ensaladas verdes más sustanciosas, como la romana. También es ideal para ensaladas de verduras picadas o incluso como salsa para crudités. Es sabroso tal cual, pero este aliño también es una base estupenda para crear otros aderezos.

Lo mejor es utilizar yogur de leche entera en esta receta y en otras similares. Sí, tiene más grasa, pero también es más fácil encontrar yogur de leche entera sin estabilizantes, espesantes artificiales y otras cosas que no son yogur. Dicho esto, siempre que sea yogur sin azúcar funcionará, pero el yogur desnatado dará un aliño más acuoso y menos sabroso.

El aliño se conservará, tapado y refrigerado, durante varios días. Tenga en cuenta que si piensa refrigerarlo, es posible que desee reducir la cantidad de ajo que añade, ya que su sabor se intensificará a medida que se asiente.

Receta de aliño para ensaladas a base de yogur

Usted está aquí: Inicio / Recetas Saludables / Ensalada griega con aliño de yogur griegoSaltar a la recetaEnsalada griega con aliño de yogur griego y todos los ingredientes mediterráneos posibles: tomates, cebolla roja, aguacate, pepino, queso feta y aceitunas negras. Para convertirla en una ensalada principal, puedes añadir pollo a la parrilla o garbanzos para obtener proteínas.

  Bizcocho de yogur sin azucar ni edulcorante

La primera receta que publiqué en el blog fue una ensalada griega con aliño de yogur griego. Parecía apropiado, ya que creo que las ensaladas griegas son las mejores ensaladas de todos los tiempos, pero creo que es seguro decir que no fue el mejor post que he escrito.

Tomé la foto con mi iPhone cuando estaba oscuro fuera bajo las luces duras de mi cocina en un plato de plástico. Poco sabía yo que estaba rompiendo casi todas las reglas básicas de la fotografía de alimentos que existe. (¡Busca una fuente de luz natural! ¡Utilizar platos blancos! Aléjate un poco de la comida). En aquel momento, la foto no me pareció estupenda, pero tampoco demasiado mala. Ahora, aunque todavía sólo sé lo básico de la fotografía de alimentos, lo básico ha hecho una gran diferencia. Como sigo haciendo esta ensalada griega con yogur griego todo el tiempo, decidí que era necesario hacerla de nuevo porque quería que las fotos y el post le hicieran justicia.

Maria Cano

Mi nombre es María Cano y soy una apasionada de la cocina y la gastronomía desde que era muy joven. Aunque no he estudiado formalmente en una escuela de cocina, he aprendido todo lo que sé a través de la práctica, la experimentación y la inspiración de chefs y cocineros famosos.

Subir
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad